Uma empresa de origem portuguesa criou um “bacalhau Made In Angola”, usando peixe seco salgado da mesma família do legítimo, para – diz – ajudar os angolanos a contornar a crise e desfrutar da tradicional ceia de Consoada, gastando um pouco menos. Os 20 milhões de angolanos pobres agradecem. á para nós, os donos do reino não alinham no bacalhau, mesmo que seja o original. Aposto mais numa ementa singela do tipo trufas pretas, caranguejos gigantes, cordeiro assado com cogumelos, bolbos de lírio de Inverno, supremos de galinha com espuma…
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